今日菜單-免煮涼拌雞絲

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炎炎夏日,只有更熱,不想開火,那就來涼拌吧!


昨天買了一隻烤雞,因為知道吃不完,特地留了一半分成雞胸雞腿,今天就來涼拌雞腿吧!(也可以買舒肥雞胸做喔!)


✅食材

烤雞腿一隻

小黃瓜一根

檸檬半顆

蒜頭一顆

醬油一湯匙

糖兩匙

熱水三湯匙


🔸做法

1.食材洗淨,黃瓜切絲,蒜頭切末

  

  

2.雞腿肉切絲

  

3.拿一個碗,放入熱水三湯匙

   

 

4.倒入糖兩匙攪拌至剩一點糖

   

 

5.加入一湯匙醬油

  

6.加入蒜末

  

7.擠入半顆檸檬

  

8.攪拌

  

9.要吃的時候倒入醬汁攪拌

  

10.免煮涼拌雞絲完成了

  

烤雞腿可以改用舒肥雞喔!

喜歡吃辣可以在醬汁內加一根辣椒喔!


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